Dentro de la búsqueda
Ubicación: Mexico, , Mexico
Lugar de publicación: México
Documento relacionado: Gómez-Galvarriato Freer, Aurora, El pan nuestro, una historia de la tortilla de maíz, México: El Colegio de México, 2023.
Tema: Maíz
Cobertura temporal: 2000-2010