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Filtering by: Contained in Estudios de Asia y África Subject Hábitos alimenticios

Menús modernos: comida, familia, salud y género en Bengala colonial

Creator:

Banerjee-Dube, Ishita

Contained in:

Estudios de Asia y África

Handle:

https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10005292

Volume:

vol. 50

Number:

158 | no. 3

Year:

2015

Geographic coverage:

Bengala (India)

Subject:

Cocina bengalí | Hábitos alimenticios | Aspectos sociales

Resource type:

Artículo en revista COLMEX

Classification:

950.05/E82/v.50/no.3

Identifier:

990006806180302716

Language:

español

ISSN:

0185-0164
Introducción: la carta culinaria

Creator:

Banerjee-Dube, Ishita

Contained in:

Estudios de Asia y África

Handle:

https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10005291

Volume:

vol. 50

Number:

no. 3 | 158

Year:

2015

Geographic coverage:

India

Subject:

Hábitos alimenticios | Aspectos sociales

Resource type:

Artículo en revista COLMEX

Classification:

950.05/E82/v.50/no.3

Identifier:

990006806160302716

Language:

español

ISSN:

0185-0164