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Filtering by: Publisher Instituto Indigenista Interamericano Subject Cocina

Recetas para derivados alimenticios del frijol soya

Creator:

Gamio, M.

Handle:

https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10016575

Year:

1951

Geographic coverage:

Hidalgo (Estado)

Subject:

Otomí (Idioma) | Alimentos de soya | Cocina

Resource type:

Libro

Illustrations:

ilustraciones

Thematic collection:

Cartíllas indígenas ILV

Identifier:

990008908350302716

Ubicación:

Hidalgo, Hidalgo, Mexico

Language:

Otomí del Valle del Mezquital

Title of Series:

Cartillas Bilingües de Divulgación Práctica

Notas:

Proyecto del Valle del Mexquital

Numbering within sequence:

1

Nota de idioma:

Título en español, texto en español y otomí del valle del Mezquital, Hidalgo