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Autor:: Martínez Suárez, Carlos
Resumen:: Video que muestra las consecuencias sociales y económicas de la producción, cultivo y explotación del café como parte del desarrollo histórico del estado de Chiapas, así como en países de centro y sur américa como Guatemala, Colombia y Brasil. Incluye testimonios de campesinos empleados en las fincas cafetaleras, en los cuales denuncian los problemas de esclavitud, obligados a trabajar en las haciendas al poseer tierras rústicas o estériles que no pueden producir ningún producto agrícola.
Handle:: https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10022711
Año:: 1992
Cobertura geográfica:: San Cristóbal de las Casas (Chiapas) | Guatemala | Brasil | Colombia
Tema:: Café | Comercio | Minifundios | Esclavitud | Testimonios | Historia social
Cobertura temporal:: 1992
Tipo de documento:: Video
Colección Temática:: Video Trópico Sur
Identificador:: FCE_0004_000053
Idioma:: Español
Organizador:: El Colegio de México. Biblioteca Daniel Cosío Villegas
Proyecto:: Video Trópico Sur
Organismo depositante:: El Colegio de México. Biblioteca Daniel Cosío Villegas. Coordinación de Fondos y Colecciones Especiales
Lugar de publicación:: Chiapas

Handle:: https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10017213
Año:: 1977
Cobertura geográfica:: Guevea de Humboldt (Oaxaca) | Oaxaca (Estado)
Tema:: Zapoteco (Idioma) | Agricultura | Cultivo | Café
Tipo de documento:: Libro
Tipo de ilustraciones:: ilustraciones
Colección Temática:: Cartíllas indígenas ILV
Identificador:: 990009440620302716
Ubicación:: Oaxaca, Oaxaca, Mexico | Guevea de Humboldt, Oaxaca, Mexico
Idioma:: Zapoteco de Guevea de Humboldt
Nota de idioma:: Título y texto en español y zapoteco de Guevea de Humboldt Tehuantepec, Oaxaca

Autor:: Marín, Severo
Resumen:: Este relato trata sobre la manera en que se cultiva el maíz y el café. El autor explica la forma de utilizar el fertilizante para aumentar las cosechas de maíz y cómo cuidar los árboles de café para prevenir los daños y asegurar que continúen produciendo bien. El concluye haciendo notar que, si la tierra recibe un cuidado adecuado, tendrá una buena producción.
Handle:: https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10016164
Año:: 1978
Cobertura geográfica:: Oaxaca (Estado) | San Jerónimo Tecóatl (Oaxaca)
Tema:: Mazateco (Idioma) | Café | Maíz
Tipo de documento:: Libro
Tipo de ilustraciones:: ilustraciones
Colección Temática:: Cartíllas indígenas ILV
Identificador:: 990006178770302716
Ubicación:: Oaxaca, Oaxaca, Mexico | San Jerónimo Tecóatl, Oaxaca, Mexico
Idioma:: Mazateco de Eloxochitlán / San Jerónimo
Notas:: [Código] Q5-8-725 // El lenguaje utilizado en esta edición no está vigente pero es útil como antecedente de las ediciones posteriores
Investigador:: Bull, Brian E.
Nota de idioma:: Texto en mazateco de San Jerónimo Tecoatl, Oaxaca

Resumen:: El presente relato, escrito e ilustrado por vecinos de Cerro del Aire, Oax., describe cómo se trabaja el café.
Handle:: https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10016104
Año:: 1979
Cobertura geográfica:: Cerro del Aire, Nopala (Oaxaca) | Oaxaca (Estado)
Tema:: Café | Chatino (Idioma)
Tipo de documento:: Libro
Tipo de ilustraciones:: ilustraciones
Colección Temática:: Cartíllas indígenas ILV
Identificador:: 990006178400302716
Ubicación:: Oaxaca, Oaxaca, Mexico
Idioma:: Chatino de Nopala
Notas:: [Código] 2-009 2M // El lenguaje utilizado en esta edición no está vigente pero es útil como antecedente de las ediciones posteriores
Investigador:: Lachmann D., Alberto | Lawrence de Lachmann, Catalina
Nota de idioma:: Texto en chatino de Nopala, Oaxaca y español

Autor:: Rodríguez Centeno, Mabel M.
Centro:: Centro de Estudios Históricos
Handle:: https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10004486
Año:: 1997
Cobertura geográfica:: Córdoba (Veracruz)
Tema:: Tenencia de la tierra | Café | Industria y comercio | Aspectos sociales | Condiciones rurales
Cobertura temporal:: Siglo XVIII-XIX
Tipo de documento:: Tesis de Doctorado
Tipo de ilustraciones:: ilustraciones
Clasificación:: 338.17373/R6961p/
Identificador:: 990003413300302716
Director de Tesis:: Florescano, Enrique
Modo de publicación:: monografía
Grado:: Doctorado en Historia
Idioma:: español

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