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Estudios de Asia y África
Eliminar la restricciónIncluido en:: Estudios de Asia y África
Autor
Banerjee-Dube, Ishita
Eliminar la restricciónAutor: Banerjee-Dube, Ishita
Colección
Producción Institucional
Eliminar la restricciónColección: Producción Institucional
Tema
Hábitos alimenticios
Eliminar la restricciónTema: Hábitos alimenticios
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Menús modernos: comida, familia, salud y género en Bengala colonial
Autor:
Banerjee-Dube, Ishita
Incluido en:
Estudios de Asia y África
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10005292
Volumen:
vol. 50
Número:
158 | no. 3
Año:
2015
Cobertura geográfica:
Bengala (India)
Tema:
Cocina bengalí
|
Hábitos alimenticios
|
Aspectos sociales
Tipo de documento:
Artículo en revista COLMEX
Clasificación:
950.05/E82/v.50/no.3
Identificador:
990006806180302716
Idioma:
español
ISSN:
0185-0164
Introducción: la carta culinaria
Autor:
Banerjee-Dube, Ishita
Incluido en:
Estudios de Asia y África
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10005291
Volumen:
vol. 50
Número:
no. 3 | 158
Año:
2015
Cobertura geográfica:
India
Tema:
Hábitos alimenticios
|
Aspectos sociales
Tipo de documento:
Artículo en revista COLMEX
Clasificación:
950.05/E82/v.50/no.3
Identificador:
990006806160302716
Idioma:
español
ISSN:
0185-0164
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Colección
Artículos de Investigadores Colmex
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Tipo de recurso
Artículo en revista COLMEX
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Autor
Banerjee-Dube, Ishita
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Año
2015
2
Tema
Aspectos sociales
2
Hábitos alimenticios
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Cocina bengalí
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Idioma
español
2
Cobertura geográfica
Bengala (India)
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India
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Incluido en:
Estudios de Asia y África
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