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Centro de Estudios Históricos
Eliminar la restricciónCentro: Centro de Estudios Históricos
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1900-1999
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Patentes de Molinos de Maíz, Máquinas Tortilladoras y Harina de Maíz
Autor:
Gómez Galvarriato, Aurora
Resumen:
Compendio de las patentes publicadas en México, Estados Unidos y Europa relacionadas con molinos de maíz (1857-2010), máquinas para hacer tortillas (1857-2010) y preparación de la harina de nixtamal (1882-2010).
Centro:
Centro de Estudios Históricos
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10014296
Año:
2023
Cobertura geográfica:
Dinamarca
|
Estados Unidos
|
Japón
|
Suiza
|
México
|
Europa
|
Gran Bretaña
Tema:
Industria de la tortilla
|
Maíz
|
Tortillas
|
Industria harinera
Cobertura temporal:
1900-1999
|
1800-1899
|
2000-2010
Tipo de documento:
Base de datos
Ubicación:
Switzerland, , Switzerland
|
United Kingdom, , United Kingdom
|
Mexico, , Mexico
|
United States, , United States
|
Europe,
|
Denmark, , Denmark
|
Japan, , Japan
Idioma:
español
Documento relacionado:
Gómez-Galvarriato Freer, Aurora, El pan nuestro, una historia de la tortilla de maíz, México: El Colegio de México, 2023.
Notas:
Cómo citar: Gomez-Galvarriato Freer, Aurora (2023). Patentes de Molinos de Maíz, Máquinas Tortilladoras y Harina de Maíz. [en línea]. México: El Colegio de México.
Procedencia:
El Colegio de México | Aurora Gómez-Galvarriato Freer
Entidad que aporta el recurso:
Aurora Gómez-Galvarriato Freer
Propietario:
Aurora Gómez-Galvarriato Freer
Depository Agent Tesim:
Aurora Gómez-Galvarriato Freer
Resumen del proyecto:
Resumen del proyecto: Recopilación de las patentes solicitadas referentes al proceso maíz-tortilla tanto en México como en el extranjero a partir de documentos localizados en el Archivo General de la Nación y de información publicada en gacetas oficiales. No incluye aquellas relacionadas con la producción de frituras de maíz.
Lugar de publicación:
México
Transición energética, infraestructura y medio ambiente en la Ciudad de México, 1910-1970
Autor:
Reyes Patiño, Reynaldo de los
Centro:
Centro de Estudios Históricos
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10017309
Año:
2023
Cobertura geográfica:
Ciudad de México
Tema:
Política energética
Cobertura temporal:
1900-1999
Tipo de documento:
Tesis
Clasificación:
333.7940972530904 / R4572t
Identificador:
999766592402716
Director de Tesis:
Zuleta, María Cecilia
Grado:
Doctor en Historia
Ubicación:
Mexico City, Mexico City, Mexico
Idioma:
Español
Historia de una empresa minera: los Guggenheim al frente de la American Smelting and Refining Company en México, 1890-1922
Autor:
Cortés Basurto, María de los Ángeles
Centro:
Centro de Estudios Históricos
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10017288
Año:
2022
Cobertura geográfica:
México
Tema organismo:
American Smelting | Refining Company
Tema:
Industrias mineras
Cobertura temporal:
1900-1999
|
1800-1899
Tipo de documento:
Tesis
Clasificación:
338.76220972 / C828h
Identificador:
999759392402716
Director de Tesis:
Márquez, Graciela
Grado:
Doctor en Historia
Ubicación:
Mexico, , Mexico
Idioma:
Español
Aborto criminal, infanticidio e interacción con la justicia en el Distrito Federal, 1920-1940
Autor:
Serrano Galvis, Ana
Centro:
Centro de Estudios Históricos
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10017313
Año:
2022
Cobertura geográfica:
Ciudad de México
Tema:
Infanticidio
|
Aborto criminal
|
Aborto
Cobertura temporal:
1900-1999
Tipo de documento:
Tesis
Clasificación:
342.084097253 / S4875a
Identificador:
999759392502716
Director de Tesis:
Cano, Gabriela
Grado:
Doctor en Historia
Ubicación:
Mexico City, Mexico City, Mexico
Idioma:
Español
Lector/Revisor:
Agostoni, Claudia
,
Zuleta, María Cecilia
|
Fuentes, Pamela
Tensiones y conflictos entre los españoles en la Ciudad de México. Negocios, política, prensa y sociedad (1867-1914)
Autor:
Gutiérrez Domínguez, María del Mar
Centro:
Centro de Estudios Históricos
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10014094
Año:
2021
Cobertura geográfica:
Ciudad de México
Tema:
Sociedades, etc
|
Condiciones sociales
|
Periódicos
|
Historia
|
Españoles
Cobertura temporal:
1900-1999
|
1800-1899
Tipo de documento:
Tesis
Tipo de ilustraciones:
mapa
|
tablas
Clasificación:
305.861097253 / G984t
Identificador:
999722092502716
Director de Tesis:
Lida, Clara
Grado:
Doctorado en Historia
Idioma:
Español
Debate y negociación en torno a la salud de los trabajadores y el nacimiento del Instituto Mexicano del Seguro Social, 1928-1954
Autor:
Mena Carrillo, Juan José
Centro:
Centro de Estudios Históricos
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10008162
Año:
2021
Cobertura geográfica:
México
Tema organismo:
Instituto Mexicano del Seguro Social
Tema:
Economía del bienestar
|
Historia
|
Leyes laborales y legislación
|
Seguridad social
Cobertura temporal:
1900-1999
Tipo de documento:
Tesis
Tipo de ilustraciones:
tablas
,
mapas a color
,
ilustraciones
|
fotografías en blanco y negro
Clasificación:
362.9720904 / M534d
Identificador:
999698786702716
Director de Tesis:
Gómez Galvarriato, Aurora
Grado:
Doctorado en Historia
Idioma:
Español
Parcialidades indígenas y resguardos : gobierno, derechos y prácticas de propiedad (Pasto-Colombia, 1859--1921)
Autor:
Muñoz Ortiz, Norida Fernanda
Centro:
Centro de Estudios Históricos
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10014109
Año:
2021
Cobertura geográfica:
Colombia
|
Pasto
Tema obra:
Indios de América del Sur
Tema organismo:
Tenencia de la tierra
|
Relaciones con el gobierno
Tema:
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
|
Students
|
2000-2099
|
Researchers
|
1900-1999
|
Propiedad nacional
Cobertura temporal:
1900-1999
|
2000-2099
Tipo de documento:
Tesis
Tipo de ilustraciones:
mapas a color
,
ilustraciones (algunas a color)
,
gráficas
|
tablas
Clasificación:
333.308982 / M9719p
Colección Temática:
Estudios sobre América Latina y el Caribe
Identificador:
999718392702716
Director de Tesis:
Falcón, Romana.
Grado:
Doctorado en Historia
Idioma:
Español
El sismo de 1985 en la Ciudad de México : una historia política
Autor:
Ramírez de Garay, Iván
Centro:
Centro de Estudios Históricos
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10014116
Año:
2021
Cobertura geográfica:
Ciudad de México
Tema:
Condiciones sociales
|
Aspectos políticos
|
Historia
|
Aspectos sociales
Cobertura temporal:
1900-1999
Tipo de documento:
Tesis
Tipo de ilustraciones:
ilustraciones
,
gráficas
,
tablas
|
mapa
Clasificación:
363.34950972 / R1731s
Identificador:
999705775302716
Director de Tesis:
Rodríguez Kuri, Ariel.
Grado:
Doctorado en Historia
Idioma:
Español
La revolución sexual : debates públicos de sexualidad, política y cultura en la Ciudad de México, 1960-1984
Autor:
González Romero, Martín Humberto
Centro:
Centro de Estudios Históricos
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10008123
Año:
2021
Cobertura geográfica:
Ciudad de México
Tema:
Aspectos culturales
|
Costumbres sexuales
|
Historias
|
Aspectos políticos
|
Sexo
|
Historia
Cobertura temporal:
1900-1999
Tipo de documento:
Tesis
Tipo de ilustraciones:
ilustraciones
Clasificación:
306.70972 / G6431r
Identificador:
999695184602716
Director de Tesis:
Cano, Gabriela
|
Pettinà, Vanni
Grado:
Doctorado en Historia
Idioma:
Español
Desencuentros y alineaciones : petróleo y política exterior mexicana, 1970-1982
Autor:
Piña Navarro, Claudia Jezabel
Centro:
Centro de Estudios Históricos
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10008219
Año:
2021
Cobertura geográfica:
Países subdesarrollados
|
México
Tema:
Aspectos económicos
|
Industria y comercio
|
Petróleo
|
Relaciones exteriores
|
Política gubernamental
Cobertura temporal:
1900-1999
Tipo de documento:
Tesis
Tipo de ilustraciones:
gráficas a color
|
ilustraciones
Clasificación:
338.272820972 / P579d
Identificador:
999698985002716
Director de Tesis:
Pettinà, Vanni
Grado:
Doctorado en Historia
Idioma:
Español
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Colección
Producción Institucional
9
Tesis Colmex
6
Tipo de recurso
Tesis
14
Base de datos
1
Autor
Arechiga Cordoba, Ernesto
1
Cortés Basurto, María de los Ángeles
1
González Romero, Martín Humberto
1
Gutiérrez Domínguez, María del Mar
1
Gómez Galvarriato, Aurora
1
más
Autors
»
Centro
Centro de Estudios Históricos
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15
Director de Tesis
Cano, Gabriela
2
Pettinà, Vanni
2
Rodríguez Kuri, Ariel
2
Falcón, Romana
1
Falcón, Romana.
1
más
Director de Teses
»
Lector/Revisor
Agostoni, Claudia
1
Fuentes, Pamela
1
Zuleta, María Cecilia
1
Lugar de publicación
México
1
Documento relacionado
Gómez-Galvarriato Freer, Aurora, El pan nuestro, una historia de la tortilla de maíz, México: El Colegio de México, 2023.
1
Año
Range Begin
–
Range End
Current results range from
2017
to
2023
View distribution
Tema obra
Indios de América del Sur
1
Tema persona
Pani, Mario 1911-1993
1
Tema organismo
American Smelting and Refining Company
1
Instituto Mexicano del Seguro Social
1
Relaciones con el gobierno
1
Tenencia de la tierra
1
Tema
Historia
6
Aspectos políticos
3
Condiciones sociales
2
Política gubernamental
2
Vivienda
2
más
Temas
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Idioma
Español
14
español
1
Ubicación
Mexico City, Mexico City, Mexico
3
Mexico, , Mexico
2
Ciudad Obregón, Sonora, Mexico
1
Denmark, , Denmark
1
Europe,
1
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Ubicacións
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Cobertura geográfica
Ciudad de México
7
México
5
Ciudad Obregón (Sonora)
1
Colombia
1
Dinamarca
1
más
Cobertura geográficas
»
Cobertura temporal
1900-1999
[remove]
15
1800-1899
4
2000-2010
1
2000-2099
1
Editorial
Aurora Gómez-Galvarriato Freer
1
Grado
Doctorado en Historia
9
Doctor en Historia
3
Tipo de ilustraciones
tablas
8
ilustraciones
7
fotografías en blanco y negro
2
gráficas
2
gráficas a color
2
más
Tipo de ilustraciones
»
Colección Temática
Estudios sobre América Latina y el Caribe
1