Filtrado por: Ubicación Denmark, , Denmark Eliminar la restricciónUbicación: Denmark, , Denmark Ubicación Europe, Eliminar la restricciónUbicación: Europe, Ubicación Mexico, , Mexico Eliminar la restricciónUbicación: Mexico, , Mexico Ubicación Switzerland, , Switzerland Eliminar la restricciónUbicación: Switzerland, , Switzerland Centro Centro de Estudios Históricos Eliminar la restricciónCentro: Centro de Estudios Históricos Año 2023 Eliminar la restricciónAño: 2023 Cobertura geográfica Estados Unidos Eliminar la restricciónCobertura geográfica: Estados Unidos Cobertura geográfica Europa Eliminar la restricciónCobertura geográfica: Europa Cobertura geográfica Gran Bretaña Eliminar la restricciónCobertura geográfica: Gran Bretaña Cobertura geográfica Japón Eliminar la restricciónCobertura geográfica: Japón Editorial Aurora Gómez-Galvarriato Freer Eliminar la restricciónEditorial: Aurora Gómez-Galvarriato Freer Documento relacionado Gómez-Galvarriato Freer, Aurora, El pan nuestro, una historia de la tortilla de maíz, México: El Colegio de México, 2023. Eliminar la restricciónDocumento relacionado: Gómez-Galvarriato Freer, Aurora, El pan nuestro, una historia de la tortilla de maíz, México: El Colegio de México, 2023. Tema Industria de la tortilla Eliminar la restricciónTema: Industria de la tortilla Tema Tortillas Eliminar la restricciónTema: Tortillas Cobertura temporal 2000-2010 Eliminar la restricciónCobertura temporal: 2000-2010