Filtrado por: Ubicación Japan, , Japan Eliminar la restricciónUbicación: Japan, , Japan Ubicación United States, , United States Eliminar la restricciónUbicación: United States, , United States Cobertura geográfica Dinamarca Eliminar la restricciónCobertura geográfica: Dinamarca Cobertura geográfica Estados Unidos Eliminar la restricciónCobertura geográfica: Estados Unidos Cobertura geográfica Europa Eliminar la restricciónCobertura geográfica: Europa Lugar de publicación México Eliminar la restricciónLugar de publicación: México Editorial Aurora Gómez-Galvarriato Freer Eliminar la restricciónEditorial: Aurora Gómez-Galvarriato Freer Documento relacionado Gómez-Galvarriato Freer, Aurora, El pan nuestro, una historia de la tortilla de maíz, México: El Colegio de México, 2023. Eliminar la restricciónDocumento relacionado: Gómez-Galvarriato Freer, Aurora, El pan nuestro, una historia de la tortilla de maíz, México: El Colegio de México, 2023. Tipo de recurso Base de datos Eliminar la restricciónTipo de recurso: Base de datos Tema Industria de la tortilla Eliminar la restricciónTema: Industria de la tortilla