Index Catalog // Colecciones Digitales de El Colegio de México

Estrategias socioeconómicas en los contextos rurales

Colaborador:: Graizbord, Boris | Centro de Estudios Demográficos, Urbanos y Ambientales | Pacheco Gómez Muñoz, María Edith | Appendini, Kirsten | El Colegio de México
Autor congreso o reunión:: Seminario Diálogos y Reflexiones sobre Población, Ciudad y Medio Ambiente (2012 : El Colegio de México , México D.F.)
Handle:: https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10017420
Año:: 2012
Cobertura geográfica:: México
Tema:: Campesinos | Maíz | Condiciones económicas | Aspectos Ambientales
Tipo de documento:: Video
Colección Temática:: Congresos y conferencias
Identificador:: 990007119990302716
Idioma:: español
Notas:: Videograbada en el Salón 2247 de El Colegio de México, 28 de Septiembre de 2012, 12:00 horas | Panelistas: Kirsten Appendini, Edith Pacheco. Comentaristas: Boris Graizbord (CEDUA), Nelson Florez (FLACSO) Moderadora: María Eugenia Negrete
Reseñista/Comentarista:: Negrete Salas, María Eugenia
Lugar de publicación:: México D.F.

Ja' sc'oplal c'u x'elan ta ts'unel li chobtique

Autor:: Pérez Hernández, Manuel
Colaborador:: Short P., Roberto
Resumen:: Este folleto enseña sobre la fertilidad de la tierra, como sembrar la milpa, y también clases y uso del abono químico,
Handle:: https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10016999
Año:: 1975
Cobertura geográfica:: Chenalhó (Chiapas) | Chiapas
Tema:: Tzotziles (Indios) | Tzotzil (Idioma) | Agricultura | Maíz | Cultivo
Tipo de documento:: Libro
Colección Temática:: Cartíllas indígenas ILV
Identificador:: 990008909290302716
Ubicación:: Chiapas, Chiapas, Mexico | Chenalhó Municipality, Chiapas, Mexico
Idioma:: Tsotsil
Lector/Revisor:: Orozco Jiménez, María Isabel
Investigador:: Weathers, Ken
Nota de idioma:: Título y texto en español y tzotzil de Chenalhó, Chiapas

Na jax ja'ac gigi'ir gu jun ya' juctir

Autor:: Cumplido Ciriano, Macario
Resumen:: Este libro contiene una breve descripción de cómo cultivan el maíz los indígenas del Ejido de Santa María. Cada parte del proceso tiene una ilustración para enseñar bien cómo lo hacen ellos de año en año. El propósito que este libro persigue es que por medio de él los habitantes de la región se interesen en leer tanto en su propio idioma como el español
Handle:: https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10016771
Año:: 1976
Cobertura geográfica:: Mezquital (Durango) | Durango (Estado) | Santa María de Ocotán (Durango)
Tema:: Maíz | Tepehuano (Idioma)
Tipo de documento:: Libro
Tipo de ilustraciones:: ilustraciones
Colección Temática:: Cartíllas indígenas ILV
Identificador:: 990006738020302716
Ubicación:: Durango, Durango, Mexico | Mezquital Municipality, Durango, Mexico | Santa María de Ocotán, Durango, Mexico
Idioma:: Tepehuán (o tepehuano) del sureste
Notas:: El lenguaje utilizado en esta edición no está vigente pero es útil como antecedente de las ediciones posteriores del recurso
Investigador:: Willett S., Tomás
Nota de idioma:: Título y texto en tepehuán del sureste, municipio del Mezquital, Durango y español

Jé xi majchá nanguí-ná

Autor:: Octaviano Torres, Alberto | Bull, Brian E.
Resumen:: Este folleto menciona varias de las cosechas que se dan en la sierra mazateca y también nos explica cómo son invitados los parientes y amigos para ayudar en la siembra del maíz.
Handle:: https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10016172
Año:: 1979
Cobertura geográfica:: Oaxaca (Estado) | San Jerónimo Tecóatl (Oaxaca)
Tema:: Maíz | Mazateco (Idioma)
Tipo de documento:: Libro
Tipo de ilustraciones:: ilustraciones
Colección Temática:: Cartíllas indígenas ILV
Identificador:: 990006178880302716
Ubicación:: Oaxaca, Oaxaca, Mexico | San Jerónimo Tecóatl, Oaxaca, Mexico
Idioma:: Mazateco de Eloxochitlán / San Jerónimo
Notas:: [Código] Q5-9-748 // El lenguaje utilizado en esta edición no está vigente pero es útil como antecedente de las ediciones posteriores
Nota de idioma:: Texto en mazateco de San Jerónimo Tecoatl, Oaxaca

Co¹ si¹ se³ cjoa³ xi³ tse³ tje⁴

Autor:: Marín, Severo
Resumen:: Este relato trata sobre la manera en que se cultiva el maíz y el café. El autor explica la forma de utilizar el fertilizante para aumentar las cosechas de maíz y cómo cuidar los árboles de café para prevenir los daños y asegurar que continúen produciendo bien. El concluye haciendo notar que, si la tierra recibe un cuidado adecuado, tendrá una buena producción.
Handle:: https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10016164
Año:: 1978
Cobertura geográfica:: Oaxaca (Estado) | San Jerónimo Tecóatl (Oaxaca)
Tema:: Mazateco (Idioma) | Café | Maíz
Tipo de documento:: Libro
Tipo de ilustraciones:: ilustraciones
Colección Temática:: Cartíllas indígenas ILV
Identificador:: 990006178770302716
Ubicación:: Oaxaca, Oaxaca, Mexico | San Jerónimo Tecóatl, Oaxaca, Mexico
Idioma:: Mazateco de Eloxochitlán / San Jerónimo
Notas:: [Código] Q5-8-725 // El lenguaje utilizado en esta edición no está vigente pero es útil como antecedente de las ediciones posteriores
Investigador:: Bull, Brian E.
Nota de idioma:: Texto en mazateco de San Jerónimo Tecoatl, Oaxaca

Patentes de Molinos de Maíz, Máquinas Tortilladoras y Harina de Maíz

Autor:: Gómez Galvarriato, Aurora
Resumen:: Compendio de las patentes publicadas en México, Estados Unidos y Europa relacionadas con molinos de maíz (1857-2010), máquinas para hacer tortillas (1857-2010) y preparación de la harina de nixtamal (1882-2010).
Centro:: Centro de Estudios Históricos
Handle:: https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10014296
Año:: 2023
Cobertura geográfica:: Dinamarca | Estados Unidos | Japón | Suiza | México | Europa | Gran Bretaña
Tema:: Industria de la tortilla | Maíz | Tortillas | Industria harinera
Cobertura temporal:: 1900-1999 | 1800-1899 | 2000-2010
Tipo de documento:: Base de datos
Ubicación:: Switzerland, , Switzerland | United Kingdom, , United Kingdom | Mexico, , Mexico | United States, , United States | Europe, | Denmark, , Denmark | Japan, , Japan
Idioma:: español
Documento relacionado:: Gómez-Galvarriato Freer, Aurora, El pan nuestro, una historia de la tortilla de maíz, México: El Colegio de México, 2023.
Notas:: Cómo citar: Gomez-Galvarriato Freer, Aurora (2023). Patentes de Molinos de Maíz, Máquinas Tortilladoras y Harina de Maíz. [en línea]. México: El Colegio de México.
Procedencia:: El Colegio de México | Aurora Gómez-Galvarriato Freer
Entidad que aporta el recurso:: Aurora Gómez-Galvarriato Freer
Propietario:: Aurora Gómez-Galvarriato Freer
Depository Agent Tesim:: Aurora Gómez-Galvarriato Freer
Resumen del proyecto:: Resumen del proyecto: Recopilación de las patentes solicitadas referentes al proceso maíz-tortilla tanto en México como en el extranjero a partir de documentos localizados en el Archivo General de la Nación y de información publicada en gacetas oficiales. No incluye aquellas relacionadas con la producción de frituras de maíz.
Lugar de publicación:: México

En busca del maíz durangueño: tensiones entre mercado libre y regulación gubernamental en tiempos de guerra, 1943-1944

Autor:: Aboites, Luis
Incluido en:: Historia mexicana
Handle:: https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10007149
Volumen:: vol. 62
Número:: 245 | no.1
Año:: 2012
Cobertura geográfica:: Durango
Tema:: Maíz | Historia | Abastecimiento de alimentos | Comercio
Cobertura temporal:: Siglo XX | 1943-1944
Tipo de documento:: Artículo en revista COLMEX
Clasificación:: 972.005/H673/v.62/no.1
Identificador:: 990007019720302716
Idioma:: español
ISSN:: 0185-0172

Tres problemas en la geografía del maíz, 1600-1624

Autor:: Moreno Toscano, Alejandra
Incluido en:: Historia mexicana
Handle:: https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10003351
Volumen:: vol. 14
Número:: no. 4 | 56
Año:: 1965
Cobertura geográfica:: México
Tema:: Agricultura | Maíz | Historia
Cobertura temporal:: Siglo XVII
Tipo de documento:: Artículo en revista COLMEX
Clasificación:: 972.005/H673/v.14/no.4
Identificador:: 990000850140302716
Idioma:: español
ISSN:: 0185-0172

Estrategias socioeconómicas en los contextos rurales

Ja' sc'oplal c'u x'elan ta ts'unel li chobtique

Na jax ja'ac gigi'ir gu jun ya' juctir

Jé xi majchá nanguí-ná

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Patentes de Molinos de Maíz, Máquinas Tortilladoras y Harina de Maíz

En busca del maíz durangueño: tensiones entre mercado libre y regulación gubernamental en tiempos de guerra, 1943-1944

Tres problemas en la geografía del maíz, 1600-1624

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