Filtrado por: Ubicación Mexico, , Mexico Eliminar la restricciónUbicación: Mexico, , Mexico Centro Centro de Estudios Históricos Eliminar la restricciónCentro: Centro de Estudios Históricos Cobertura geográfica Estados Unidos Eliminar la restricciónCobertura geográfica: Estados Unidos Cobertura geográfica Europa Eliminar la restricciónCobertura geográfica: Europa Cobertura geográfica Gran Bretaña Eliminar la restricciónCobertura geográfica: Gran Bretaña Documento relacionado Gómez-Galvarriato Freer, Aurora, El pan nuestro, una historia de la tortilla de maíz, México: El Colegio de México, 2023. Eliminar la restricciónDocumento relacionado: Gómez-Galvarriato Freer, Aurora, El pan nuestro, una historia de la tortilla de maíz, México: El Colegio de México, 2023. Tema Maíz Eliminar la restricciónTema: Maíz Cobertura temporal 1900-1999 Eliminar la restricciónCobertura temporal: 1900-1999 Cobertura temporal 2000-2010 Eliminar la restricciónCobertura temporal: 2000-2010