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Año
1988
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Preparación y venta de comida fuera del hogar : un estudio cualitativo de la Ciudad de México
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Reseña del libro: Juan Pedro Viqueira Albán. Relajados o reprimidos? : diversiones públicas y vida social en la ciudad de México durante el Siglo de las Luces. México, D.F. : Fondo de Cultura Económica, 1987. 302 p.
3.
Reseña del libro: Gustavo Garza (comp.). Atlas de la ciudad de México. México : Departamento del Distrito Federal : El Colegio de México, 1987
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Colección
Producción Institucional
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Artículos de Investigadores Colmex
2
Libros Colmex
1
Tipo de recurso
Reseña en revista COLMEX
2
Libro
1
Autor
Bueno, Carmen
1
Lugar de publicación
México, D.F.
1
Año
1988
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Range Begin
–
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1988
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1988
1988
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1988
3
Tema
Alimentos
1
Ciudad de Vida social y costumbres
1
Condiciones económicas
1
Condiciones sociales
1
Economía doméstica
1
más
Temas
»
Idioma
español
3
Cobertura geográfica
Ciudad de México
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3
Cobertura temporal
Siglo XVIII
1
Editorial
El Colegio de México
1
Fuente
JSTOR
1
Incluido en:
Estudios demográficos y urbanos
1
Historia mexicana
1