Filtrado por: Ubicación Mexico, , Mexico Eliminar la restricciónUbicación: Mexico, , Mexico Ubicación Switzerland, , Switzerland Eliminar la restricciónUbicación: Switzerland, , Switzerland Cobertura geográfica Dinamarca Eliminar la restricciónCobertura geográfica: Dinamarca Cobertura geográfica Estados Unidos Eliminar la restricciónCobertura geográfica: Estados Unidos Lugar de publicación México Eliminar la restricciónLugar de publicación: México Documento relacionado Gómez-Galvarriato Freer, Aurora, El pan nuestro, una historia de la tortilla de maíz, México: El Colegio de México, 2023. Eliminar la restricciónDocumento relacionado: Gómez-Galvarriato Freer, Aurora, El pan nuestro, una historia de la tortilla de maíz, México: El Colegio de México, 2023. Cobertura temporal 1900-1999 Eliminar la restricciónCobertura temporal: 1900-1999