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Centro
Centro de Estudios de Asia y África
Eliminar la restricciónCentro: Centro de Estudios de Asia y África
Autor
Delgado Salazar, Ramiro de Jesús
Eliminar la restricciónAutor: Delgado Salazar, Ramiro de Jesús
Año
1996
to
1997
Eliminar la restricciónAño: <span class='from'>1996</span> to <span class='to'>1997</span>
1
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1.
Una aproximación a la comida en Bachile, Guinea Bissau
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Colección
Producción Institucional
1
Tesis Colmex
1
Tipo de recurso
Tesis de Maestría
1
Autor
Delgado Salazar, Ramiro de Jesús
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1
Centro
Centro de Estudios de Asia y África
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1
Director de Tesis
Agüero Doná, Celma
1
Año
1996
to
1997
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1
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–
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1996
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1996
to
1996
1
1997
to
1997
0
Tema
Comida de Guinea-Bissau
1
Etnicidad
1
Gastronomía
1
Idioma
español
1
Cobertura geográfica
Guinea Portuguesa
1
Grado
Maestría en Estudios de Asia y África
1
Tipo de ilustraciones
ilustraciones
1