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De gohan y chiles toreados: una historia de los restaurantes japoneses en la Ciudad de México
Autor:
Dorado Vinay, María Alejandra
Centro:
Centro de Estudios Demográficos, Urbanos y Ambientales
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10017291
Año:
2022
Cobertura geográfica:
México
|
Ciudad de México
Tema:
Cocina japonesa
|
Restaurantes
|
Cocineros japoneses
Tipo de documento:
Tesis
Clasificación:
641.5952097253 / D693d
Identificador:
999759392302716
Director de Tesis:
Crossa Niell, Verónica
Grado:
Maestro en Estudios Urbanos
Ubicación:
Mexico City, Mexico City, Mexico
Idioma:
Español
Lector/Revisor:
Hayden, Tiana Bakić
|
Miura, Satomi
La figura del técnico en la rehabilitación de espacios públicos
Autor:
Martínez Zepeda, Monserrat
Centro:
Centro de Estudios Demográficos, Urbanos y Ambientales
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10001197
Año:
2017
Cobertura geográfica:
México
Tema:
Espacios públicos
|
Política gubernamental
|
Rehabilitación urbana
|
Urbanización
Tipo de documento:
Tesis de Maestría
Tipo de ilustraciones:
planos
,
ilustraciones
|
fotografías
Clasificación:
307.12140972/M3852f
Identificador:
999542488902716
Director de Tesis:
Crossa Niell, Verónica
Modo de publicación:
monografía
Grado:
Maestría en Estudios Urbanos
Idioma:
español
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Colección
Producción Institucional
1
Tesis Colmex
1
Tipo de recurso
Tesis
1
Tesis de Maestría
1
Autor
Dorado Vinay, María Alejandra
1
Martínez Zepeda, Monserrat
1
Centro
Centro de Estudios Demográficos, Urbanos y Ambientales
2
Director de Tesis
Crossa Niell, Verónica
[remove]
2
Lector/Revisor
Hayden, Tiana Bakić
1
Miura, Satomi
1
Año
Range Begin
–
Range End
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2017
to
2022
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Tema
Cocina japonesa
1
Cocineros japoneses
1
Espacios públicos
1
Política gubernamental
1
Rehabilitación urbana
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Idioma
Español
1
español
1
Ubicación
Mexico City, Mexico City, Mexico
1
Cobertura geográfica
México
[remove]
2
Ciudad de México
1
Grado
Maestro en Estudios Urbanos
1
Maestría en Estudios Urbanos
1
Tipo de ilustraciones
fotografías
1
ilustraciones
1
planos
1