Skip to Content
Toggle navigation
Buscar en metadatos
Inicio
Acerca de
Contacto
Toggle navigation
Inicio
Acerca de
Contacto
Cambiar idioma
ES
Cambiar idioma
English
Español
Buscar
Buscar
Borrar filtros
Filtrado por:
Ubicación
Japan, , Japan
Eliminar la restricciónUbicación: Japan, , Japan
Ubicación
United States, , United States
Eliminar la restricciónUbicación: United States, , United States
Cobertura geográfica
Europa
Eliminar la restricciónCobertura geográfica: Europa
1
entrada encontrado
Ordenar por Relevancia
Relevancia
Fecha de subida ▼
Fecha de subida ▲
Año ▼
Año ▲
Título [A-Z]
Título [Z-A]
El número de resultados a mostrar por página
10 por página
10
por página
20
por página
50
por página
100
por página
Ver Resultados por:
Lista
Galería
Resultados de la búsqueda
1.
Patentes de Molinos de Maíz, Máquinas Tortilladoras y Harina de Maíz
Toggle facets
Limite su búsqueda
Tipo de recurso
Base de datos
1
Autor
Gómez Galvarriato, Aurora
1
Centro
Centro de Estudios Históricos
1
Lugar de publicación
México
1
Documento relacionado
Gómez-Galvarriato Freer, Aurora, El pan nuestro, una historia de la tortilla de maíz, México: El Colegio de México, 2023.
1
Año
2023
1
Tema
Industria de la tortilla
1
Industria harinera
1
Maíz
1
Tortillas
1
Idioma
español
1
Ubicación
Denmark, , Denmark
1
Europe,
1
Japan, , Japan
[remove]
1
Mexico, , Mexico
1
Switzerland, , Switzerland
1
más
Ubicacións
»
Cobertura geográfica
Dinamarca
1
Estados Unidos
1
Europa
[remove]
1
Gran Bretaña
1
Japón
1
más
Cobertura geográficas
»
Cobertura temporal
1800-1899
1
1900-1999
1
2000-2010
1
Editorial
Aurora Gómez-Galvarriato Freer
1