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Autor
Yankelevich, Pablo
Eliminar la restricciónAutor: Yankelevich, Pablo
Colección
Artículos de Investigadores Colmex
Eliminar la restricciónColección: Artículos de Investigadores Colmex
Número
no. 34
Eliminar la restricciónNúmero: no. 34
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Alimentación e identidad nacional
Autor:
Yankelevich, Pablo
Incluido en:
Desacatos : revista de ciencias sociales
Número:
no. 34
Año:
2010
Tipo de documento:
Artículo de revista
Identificador:
ART-AccesoAbierto-1274
ISSN:
2448-5144
Desterrar el destierro
Autor:
Yankelevich, Pablo
Incluido en:
Sociohistórica
Número:
no. 34
Año:
2014
Tipo de documento:
Artículo de revista
Identificador:
ART-AccesoAbierto-1303
ISSN:
18521606
Reseña de "Nacionalismo culinario. La cocina mexicana en el siglo XX" de José Luis Juárez López
Autor:
Yankelevich, Pablo
Incluido en:
Desacatos : revista de ciencias sociales
Número:
no. 34
Año:
2010
Tipo de documento:
Artículo de revista
Identificador:
ART-AccesoAbierto-1276
ISSN:
2448-5144
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Artículos de Investigadores Colmex
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