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Patentes de Molinos de Maíz, Máquinas Tortilladoras y Harina de Maíz
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Colección
Artículos de Investigadores Colmex
2
Producción Institucional
2
Tipo de recurso
Artículo en revista COLMEX
2
Base de datos
1
Tesis
1
Autor
Gómez Galvarriato, Aurora
1
Meyer Cosío, Lorenzo F.
1
Quiñones Guzmán, Michelle
1
Riguzzi, Paolo.
1
Centro
Centro de Estudios Históricos
1
Centro de Estudios Internacionales
1
El Colegio de México
1
Director de Tesis
Pedroza, Luicy
1
Lugar de publicación
México
1
Documento relacionado
Gómez-Galvarriato Freer, Aurora, El pan nuestro, una historia de la tortilla de maíz, México: El Colegio de México, 2023.
1
Año
Range Begin
–
Range End
Current results range from
1984
to
2024
View distribution
Tema
Relaciones exteriores
2
Industria de la tortilla
1
Historia
1
Industria harinera
1
Inmigrantes
1
más
Temas
»
Idioma
español
3
Español
1
Ubicación
Mexico, , Mexico
2
Denmark, , Denmark
1
Europe,
1
Japan, , Japan
1
Rwanda, , Rwanda
1
más
Ubicacións
»
Cobertura geográfica
Estados Unidos
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Gran Bretaña
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4
México
4
Dinamarca
1
Europa
1
más
Cobertura geográficas
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Cobertura temporal
1800-1899
1
1867-1910
1
1900-1999
1
2000-2010
1
Revolución mexicana, 1910-1917
1
Editorial
Aurora Gómez-Galvarriato Freer
1
Grado
Maestra en Ciencia Política
1
Tipo de ilustraciones
ilustraciones, gráficas (algunas a color)
1
Incluido en:
Historia mexicana
2
Colección Temática
Estudios sobre América Latina y el Caribe
1