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Patentes de Molinos de Maíz, Máquinas Tortilladoras y Harina de Maíz
Autor:
Gómez Galvarriato, Aurora
Resumen:
Compendio de las patentes publicadas en México, Estados Unidos y Europa relacionadas con molinos de maíz (1857-2010), máquinas para hacer tortillas (1857-2010) y preparación de la harina de nixtamal (1882-2010).
Centro:
Centro de Estudios Históricos
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10014296
Año:
2023
Cobertura geográfica:
Dinamarca
|
Estados Unidos
|
Japón
|
Suiza
|
México
|
Europa
|
Gran Bretaña
Tema:
Industria de la tortilla
|
Maíz
|
Tortillas
|
Industria harinera
Cobertura temporal:
1900-1999
|
1800-1899
|
2000-2010
Tipo de documento:
Base de datos
Ubicación:
Switzerland, , Switzerland
|
United Kingdom, , United Kingdom
|
Mexico, , Mexico
|
United States, , United States
|
Europe,
|
Denmark, , Denmark
|
Japan, , Japan
Idioma:
español
Documento relacionado:
Gómez-Galvarriato Freer, Aurora, El pan nuestro, una historia de la tortilla de maíz, México: El Colegio de México, 2023.
Notas:
Cómo citar: Gomez-Galvarriato Freer, Aurora (2023). Patentes de Molinos de Maíz, Máquinas Tortilladoras y Harina de Maíz. [en línea]. México: El Colegio de México.
Procedencia:
El Colegio de México | Aurora Gómez-Galvarriato Freer
Entidad que aporta el recurso:
Aurora Gómez-Galvarriato Freer
Propietario:
Aurora Gómez-Galvarriato Freer
Depository Agent Tesim:
Aurora Gómez-Galvarriato Freer
Resumen del proyecto:
Resumen del proyecto: Recopilación de las patentes solicitadas referentes al proceso maíz-tortilla tanto en México como en el extranjero a partir de documentos localizados en el Archivo General de la Nación y de información publicada en gacetas oficiales. No incluye aquellas relacionadas con la producción de frituras de maíz.
Lugar de publicación:
México
Entre lenguas y países maternos: la experiencia zainichi en la obra de Lee Yang-JI
Autor:
Chapela Saavedra, Andrea de Lourdes
Centro:
El Colegio de México
|
Centro de Estudios de Asia y África
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10027073
Año:
2023
Cobertura geográfica:
Japón
Tema obra:
Nabi t'aryong
|
Koku
|
Kazukime
Tema persona:
Yi, Yang-ji
Tema:
Coreanos en Japón
|
Lengua materna
|
Crítica e interpretación
|
Literatuta japonesa
|
Identidad étnica
Tipo de documento:
Tesis
Clasificación:
895.609 / Ch462e
Identificador:
999820491102716
Director de Tesis:
Miura, Satomi
Grado:
Maestría en Estudios de Asia y África, Especialidad: Japón
Ubicación:
Japan, , Japan
Idioma:
Español
Notas:
Para disco compacto véase: DC/895.609/Ch462e
La construcción de la memora histórica en los cuentos de guerra: el hogen monogatari y el heiji monogatari
Autor:
Maeda Torres, Miguel Ángel
Centro:
El Colegio de México
|
Centro de Estudios de Asia y África
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10026882
Año:
2023
Cobertura geográfica:
Japón
Tema:
-- Historia y crítica
|
Novela japonesa (1185-1600)
Cobertura temporal:
1185-1600
|
Período Hôgen, 1156-1159
|
Insurrección de Hōgen y Heiji, 1156-1159
Tipo de documento:
Tesis
Tipo de ilustraciones:
ilustraciones a color (algunas en blanco y negro)
Clasificación:
895.631 / M184c
Identificador:
999802991702716
Director de Tesis:
García Rodríguez, Amaury A
Grado:
Maestro en Estudios de Asia y África, especialidad: Japón
Ubicación:
Japan, , Japan
Idioma:
español
Notas:
Para disco compacto véase: DC/895.631/M184c
Título uniforme u original:
Hogen monogatari | Heiji monogatari (1988)
¿Qué? ¿para quién? y ¿cómo? es ser Hikikomori : un estudio antropológico del fenómeno hikikomori en Japón
Autor:
Mandujano Arrez, Gabriel
Centro:
Maestría en Estudios de Asia y África, especialidad en Japón
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10024977
Año:
2022
Cobertura geográfica:
Japón
Tema:
Condiciones sociales
|
Integración social
|
Aislamiento social
|
Aspectos psicológicos
|
Historia
Tipo de documento:
Tesis
Tipo de ilustraciones:
ilustraciones
|
gráficas en blanco y negro
Clasificación:
302.5450952 / M273q
Identificador:
999741076802716
Director de Tesis:
Villaseñor Rodríguez, Fernando
Grado:
Centro de Estudios de Asia y África
Ubicación:
Japan, , Japan
Idioma:
Español
El emperador salsa cátsup y el cine experimental de Terayama Shūji
Autor:
Velasco Rios, Salvador Eduardo
Centro:
Centro de Estudios de Asia y África
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10015796
Año:
2022
Cobertura geográfica:
Japón
Tema obra:
Tomato Kechappu Kōtei (Película)
Tema persona:
Terayama, Shūji, 1936-1983
Tema:
Crítica de cine
|
Cine experimental
Tipo de documento:
Tesis
Tipo de ilustraciones:
fotografías
Clasificación:
791.4372 / V433e
Identificador:
999746091102716
Director de Tesis:
Miura, Satomi
Idioma:
Español
Historia, ficción y consumo: Oda Nobunaga y la transformación del imaginario histórico a través del anime
Autor:
Rodríguez de la Vega Isaza, María Camila
Centro:
Centro de Estudios de Asia y África
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10017312
Año:
2022
Cobertura geográfica:
Japón
Tema persona:
Oda, Nobunaga
Tema:
Generales
|
Animación (Cinematográfica)
Tipo de documento:
Tesis
Clasificación:
92 / Od1r
Identificador:
999766591502716
Director de Tesis:
García Rodríguez, Amaury A
Grado:
Maestro en Estudios de Asia y África, especialidad: Japón
Ubicación:
Japan, , Japan
Idioma:
Español
Lugares sagrados comunidad, identidad y memoria a través de la conservación del on (utaki) en las Islas Yaeyama, Okinawa
Autor:
Olmedo Espinoza, Bernardo
Centro:
Centro de Estudios de Asia y África
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10008258
Año:
2021
Cobertura geográfica:
Islas de Okinawa
|
Islas Ryukyu
|
Japón
Tema:
Lugares sagrados
|
Vida religiosa y costumbres
|
Ryukyuan (Religión)
|
Ryukyuanos
|
Identidad étnica
Tipo de documento:
Tesis
Tipo de ilustraciones:
mapas
,
fotografías principalmente a color
|
ilustraciones
Clasificación:
203.5095229 / Om511
Identificador:
999696187802716
Director de Tesis:
Tanaka, Michiko
Grado:
Maestría en Estudios de Asia y África, especialidad: Japón
Idioma:
Español
Dos soberanos celestiales bajo el mismo cielo: las elusivas relaciones sino-japonesas 600-840
Autor:
Nazar Coutiño David
Centro:
Maestría en Estudios de Asia y África
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10024956
Año:
2021
Cobertura geográfica:
Japón
|
China
Tema:
Relaciones exteriores
|
Historia
Tipo de documento:
Tesis
Clasificación:
327.51052/N335d
Identificador:
999726092702716
Director de Tesis:
Botton Beja, Flora
Grado:
Centro de Estudios de Asia y África
Ubicación:
China, , China
|
Japan, , Japan
Idioma:
Español
El papel de la enseñanza del latín en la misión jesuita de Japón
Autor:
Medina Pérez, Rafael
Centro:
Centro de Estudios de Asia y África
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10014104
Año:
2021
Cobertura geográfica:
Japón
Tema organismo:
Jesuitas
Tema:
Misiones
|
Estudio y enseñanza
|
Historia
|
Latín
|
Educación
Cobertura temporal:
1600-1699
|
1500-1599
Tipo de documento:
Tesis
Clasificación:
271.530952 / M4913p
Identificador:
999722091902716
Director de Tesis:
Cervera Jiménez, José Antonio
Grado:
Maestría en Estudios de Asia y África
Idioma:
Español
Representacion de la historia de la restauración Meiji en el manga : el caso de Rurōni Kenshin Meiji kenkaku romantan
Autor:
Jacques Peña, Nayelli Berenice
Centro:
Centro de Estudios de Asia y África
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10008257
Año:
2020
Cobertura geográfica:
Japón
Tema persona:
Rurōni Kenshin (Watsuki, Nobuhiro)
Tema:
Historia
|
Tiras cómicas, historietas, etc.
Tipo de documento:
Tesis
Tipo de ilustraciones:
ilustraciones
Clasificación:
952.0310222 / J198r
Identificador:
999675287302716
Director de Tesis:
Tanaka, Michiko
Grado:
Maestría en Estudios de Asia y África, Especialidad Japón
Idioma:
Español
Nihonjinron mitos y realidades del sistema empresarial japonés, el concepto de grupo como ideología empresarial (1970-2010)
Autor:
Azuma Hiruma, Alicia
Centro:
Centro de Estudios Asia y África
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10008106
Año:
2020
Cobertura geográfica:
Japón
Tema:
Características nacionales japonesas
|
Filosofía
|
Nihonjinron
|
Industrialización
|
Capacidad empresarial
|
Aspectos sociales
|
Empresas
Tipo de documento:
Tesis
Clasificación:
338.70952 / A997n
Identificador:
999698786902716
Director de Tesis:
Awaihara, Yoshie
Grado:
Maestría en Estudios de Asia y África, especialidad: Japón
Idioma:
Español
La enseñanza de la ingeniería mecánica durante el periodo Meiji y su importancia en la industrialización de Japón
Autor:
Tanamachi Castro, Gerardo
Centro:
Centro de Estudios de Asia y África
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10001874
Año:
2019
Cobertura geográfica:
Japón
Tema:
Industrialización
|
Historia
|
Estudio y enseñanza
|
Ingenieria mecánica
Cobertura temporal:
Siglo XIX
|
Período Meiji, 1868-1912
Tipo de documento:
Tesis de Maestría
Tipo de ilustraciones:
tablas
Clasificación:
952.031/T1619e
Identificador:
999628489802716
Director de Tesis:
Cervera Jiménez, José Antonio
Modo de publicación:
monografía
Grado:
Maestría en Estudios de Asia y África, especialidad Japón
Idioma:
español
El fin de la infancia : la representación de la niñez en la obra de Hiroshi Shimizu : crítica social en tiempos de guerra
Autor:
López Tejeda, Isaías
Centro:
Centro de Estudios de Asia y África
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10008198
Año:
2019
Cobertura geográfica:
Japón
Tema obra:
Shimizu, Hiroshi, 1903-1966
|
Mikaheri no tō (Película)
|
Hachi no su no kodomotachi (Película)
|
Kaze no naka no kodomo (Película)
Tema:
Condiciones sociales
|
Niños
|
Cine
|
Niños en el cine
Tipo de documento:
Tesis
Clasificación:
791.4365230952 / L9257f
Identificador:
999632384902716
Director de Tesis:
Miura, Satomi
Grado:
Maestría en Estudios de Asia y África, especialidad: Japón
Idioma:
Español
Pabellón japonés de la Bienal de Venecia : políticas de representación y participación femenina (2001-2015)
Autor:
Marrero Tejeda, Edisabel
Centro:
Centro de Estudios de Asia y África
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10008155
Año:
2019
Cobertura geográfica:
Venecia
|
Japón
|
Italia
Tema:
Mujeres artistas
|
Mujeres en el arte
|
Arte japonés
|
Exposiciones
|
Feminismo y arte
Tipo de documento:
Tesis
Tipo de ilustraciones:
gráficas
,
facsímiles
|
ilustraciones
Clasificación:
704.0420952 / M358p
Identificador:
999633987702716
Director de Tesis:
García Rodríguez, Amaury A
Grado:
Maestría en Estudios de Asia y África, especialidad: Japón
Idioma:
Español
Apropiación de Little Women en el Japón de la época Meiji
Autor:
Castillo Flores, Georgina
Centro:
Centro de Estudios de Asia y África
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10001868
Año:
2019
Cobertura geográfica:
Japón
Tema obra:
Alcott, Louisa May, 1832-1888 / Little women
Tema:
Condiciones sociales
|
Mujeres
Tipo de documento:
Tesis de Maestría
Tipo de ilustraciones:
ilustraciones
Clasificación:
813.4/A355c
Identificador:
999625887802716
Director de Tesis:
Awaihara, Yoshie
Modo de publicación:
monografía
Grado:
Maestría en Estudios de Asia y África, especialidad Japón
Idioma:
español
La energía nuclear y las alternativas en la política energética japonesa
Autor:
Álvarez Pérez, Alfredo
Centro:
Centro de Estudios de Asia y África
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10008186
Año:
2019
Cobertura geográfica:
Japón
Tema:
Recursos energéticos renovables
|
Política gubernamental
|
Energía nuclear
|
Política energética
Tipo de documento:
Tesis
Tipo de ilustraciones:
ilustraciones
|
tablas
Clasificación:
333.790952 / A4731e
Identificador:
999632383902716
Director de Tesis:
López Villafañe, Víctor
Grado:
Maestría en Estudios de Asia y África, especialidad: Japón
Idioma:
Español
Naturaleza de la actividad agrícola en Japón : del paleolítico hasta la formación del estado centralizado
Autor:
Romero Medina, Víctor Manuel
Centro:
Centro de Estudios de Asia y África
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10019327
Año:
2018
Cobertura geográfica:
Japón
Tema:
Agricultura
|
Historia
|
Japón
Tipo de documento:
Tesis
Tipo de ilustraciones:
ilustraciones a color, mapas, gráficas
Clasificación:
338.10952 / R7638n
Identificador:
999777578502716
Director de Tesis:
Román Zavala, Alfredo
Grado:
Maestro en Estudios de Asia y África, especialidad Japón
Ubicación:
Japan, , Japan
Idioma:
Español
El desafío de la escuela: crear una comunidad para el aprendizaje
Autor:
Satô, Manabu
|
Meza H., Virginia
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10028036
Año:
2018
Cobertura geográfica:
Japón
Tema:
Cambio educativo
|
Educación
|
Aprendizaje activo
Tipo de ilustraciones:
ilustraciones, gráficas, fotografías en blanco y negro
Clasificación:
370.952/S2535d
Colección Temática:
Estudios de género
,
Libros Colmex
|
Producción Institucional
Identificador:
999555489602716
Ubicación:
Japan, , Japan
Idioma:
Español
Lugar de publicación:
Ciudad de México
Guerra, consumo y canciones militares: el caso de las Gunka durante la guerra de los quince años (1931-1945)
Autor:
Sánchez Revilla, Abdiel Enrique
Centro:
Centro de Estudios de Asia y África
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10000398
Año:
2017
Cobertura geográfica:
Japón
Tema:
Canciones de guerra
|
Música militar
Cobertura temporal:
Siglo XX
|
Guerra sinojaponesa, 1937-1945
Tipo de documento:
Tesis de Maestría
Tipo de ilustraciones:
partituras
Clasificación:
781.5990952/S2117g
Identificador:
999549879902716
Director de Tesis:
Tanaka, Michiko
Modo de publicación:
monografía
Grado:
Maestría en Estudios de Asia y África
Idioma:
español
|
japonés
Sensó ron: kobayashi yoshinori y su interpretación de la Guerra de Asia Pacífico (1937-1945)
Autor:
Jiménez Rojas, Yanet
Centro:
Centro de Estudios de Asia y África
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10000777
Año:
2017
Cobertura geográfica:
Japón
Tema obra:
Kobayashi, Yoshinori, 1923- / Sensó ron
Tema:
Tiras cómicas, historietas, etc.
|
Aspectos sociales
|
Crítica e interpretación
Cobertura temporal:
Guerra sinojaponesa, 1937-1947
Tipo de documento:
Tesis de Maestría
Tipo de ilustraciones:
ilustraciones
Clasificación:
741.5952/J614s
Identificador:
999514467302716
Director de Tesis:
Tanaka, Michiko
Modo de publicación:
monografía
Grado:
Maestría en Estudios de Asia y África
Idioma:
español
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Colección
Producción Institucional
144
Artículos de Investigadores Colmex
64
Tesis Colmex
61
Libros Colmex
18
Tipo de recurso
Tesis de Maestría
43
Artículo en revista COLMEX
35
Reseña en revista COLMEX
29
Libro
18
Tesis
15
más
Tipo de recursos
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Autor
Quartucci, Guillermo
12
Tanaka, Michiko
12
Ramírez Bonilla, Juan José
5
Román Zavala, Alfredo
4
Ota Mishima, María Elena
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Autors
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Centro
Centro de Estudios de Asia y África
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Centro de Estudios Internacionales
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El Colegio de México
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Centro de Estudios Asia y África
1
Centro de Estudios Demográficos y de Desarrollo Urbano
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Centros
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Director de Tesis
Tanaka, Michiko
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Awaihara, Yoshie
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Román Zavala, Alfredo
7
Miura, Satomi
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García Rodríguez, Amaury
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Editor
Santillana, Daniel
1
Tanaka, Michiko
1
Organizador
Lozoya, Jorge Alberto
1
Ramírez Bonilla, Juan José
1
Tanaka, Michiko
1
Toledo B., J. Daniel
1
Compilador
Knauth, Lothar
2
Takabatake, Michitoshi, 1933-2004
2
Guerrero, Lourdes
1
Martínez Legorreta, Omar
1
Román Zavala, Alfredo,
1
más
Compiladors
»
Lugar de publicación
México, D.F.
23
Ciudad de México
2
México
1
Documento relacionado
Gómez-Galvarriato Freer, Aurora, El pan nuestro, una historia de la tortilla de maíz, México: El Colegio de México, 2023.
1
Año
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–
Range End
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1965
to
2023
View distribution
Sin datos
7
Tema obra
Abe, Kôbô, 1924-1993
1
Abe, Shinzo
1
Alcott, Louisa May, 1832-1888 / Little women
1
Cintra, José Thiago
1
Dalby, Liza Crihfield / Kimono - 2001
1
más
Tema obras
»
Tema persona
Alessio Robles, Miguel
1
Alvarado
1
Alvear, M. T. de
1
Ayala, Eligio
1
Borboa, Manuel
1
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Tema personas
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Tema organismo
Casa Comercial The Nippon Dry Goods Co.
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Casa de Misericordia de Nuestra Señora de la Visitación (Nagasaki, Japón)
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Cámara de Comercio Japonesa
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El Universal
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Fobaproa (Fondo)
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Tema organismos
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Tema
Historia
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Relaciones exteriores
17
Condiciones sociales
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Civilización
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Política económica
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Temas
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español
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Español
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Japan, , Japan
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Asia,
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Central America,
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Japón
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Cobertura temporals
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Editorial
El Colegio de México
25
Centro de Estudios de Asia y África
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Aurora Gómez-Galvarriato Freer
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Programa de Energéticos
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Programa de Estudios sobre la Cooperación Económica Asia-Pacífico
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Fuente
JSTOR
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Maestría en Estudios de Asia y África
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Doctorado en Estudios de Asia y África
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Maestría en Estudios de Asia y África, especialidad: Japón
5
Licenciatura en Relaciones Internacionales
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Centro de Estudios de Asia y África
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Tipo de ilustraciones
ilustraciones
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Incluido en:
Estudios de Asia y África
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Estudios orientales
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Historia mexicana
5
Foro internacional
4
Fondo: Álvaro Obregón/2. Sección: Estancia en Sonora/2.7 Serie: Correspondencia 1919, primera mitad (sub-serie original)
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Título uniforme u original
Hogen monogatari | Heiji monogatari (1988)
1
Colección Temática
Libros Colmex
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Producción Institucional
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Estudios sobre América Latina y el Caribe
3
Estudios de género
2
Estudios sobre América Latina y el Caribe
1
Colección
Fondo Álvaro Obregón
4
Fondo Fernando Torreblanca
3
Organismo depositante
Fondos y Colecciones Especiales de la Biblioteca Daniel Cosío Villegas de El Colegio de México
7