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Tema
Industria y comercio
Eliminar la restricciónTema: Industria y comercio
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La tecnología en la industria alimentaria mexicana : diagnóstico y procesos de incorporación
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Colección
Libros Colmex
6
Producción Institucional
6
Tipo de recurso
Libro
6
Autor
Meyer, Lorenzo
2
Brachet-Márquez, Viviane
1
Kuntz Ficker, Sandra
1
Unger, Kurt
1
Centro
Centro de Estudios Históricos
1
Centro de Estudios Internacionales
1
Centro de Estudios Sociológicos
1
Lugar de publicación
México, D.F.
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6
Año
Range Begin
–
Range End
Current results range from
1968
to
2012
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Tema
Industria y comercio
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6
Petróleo
4
Administración
1
Alimentos
1
Comercio internacional
1
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Temas
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Idioma
español
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6
Cobertura geográfica
México
6
Estados Unidos
1
Japón
1
Cobertura temporal
1870-1929
1
Siglo XX
1
Editorial
El Colegio de México
6
Programa de Energéticos
1
Fuente
JSTOR
6
Tipo de ilustraciones
gráficas
3
ilustraciones
3
mapas
2
tablas
2