Skip to Content
Toggle navigation
Advanced search
Home
About
Contact
Toggle navigation
Home
About
Contact
Switch language
EN
Switch language
English
Español
Buscar
Search Constraints
Start Over
Filtering by:
Publisher
Secretaría de Educación Pública, Dirección General de Educación Extraescolar en el Medio Indígena
Remove constraint Publisher: Secretaría de Educación Pública, Dirección General de Educación Extraescolar en el Medio Indígena
Subject
Cocina mexicana
Remove constraint Subject: Cocina mexicana
1
-
3
of
3
Order by Relevance
Relevance
Fecha de subida ▼
Fecha de subida ▲
Year ▼
Year ▲
Title [A-Z]
Title [Z-A]
Number of results to display per page
10 per page
10
per page
20
per page
50
per page
100
per page
View results as:
List
Gallery
Search Results
Goncho pastel
Contributor:
López, Julián
Description:
Este libro ha sido preparado como resultado del interés mostrado por las mujeres zapotecas de Yatzachi el Bajo en aprender a hacer pasteles y galletas.
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10017171
Year:
1972
Geographic coverage:
San Baltazar Yatzachi el Bajo (Oaxaca)
|
Oaxaca (Estado)
Subject:
Cocina mexicana
|
Estudio y enseñanza
|
Zapoteco (Idioma)
|
Recetarios
Resource type:
Libro
Illustrations:
ilustraciones
Thematic collection:
Cartíllas indígenas ILV
Identifier:
990009439830302716
Ubicación:
Oaxaca, Oaxaca, Mexico
|
San Baltazar Yatzachi el Bajo, Oaxaca, Mexico
Language:
Zapoteco de Yatzachi
Nota de idioma:
Título y texto en español y zapoteco de San Baltazar Yatzachi el Bajo, Oaxaca
Pasaic pan!
Creator:
Cruz Rodaz, Mariana
Description:
Se espera que este libro estimule a las mujeres tzaltales, a aprender a leer, y aumente su interés en cocinar, dándoles ideas para preparar nuevas cosas en la cocina. Fueron ellas mismas quienes solicitaron un libro de este tipo.
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10016949
Year:
1973
Geographic coverage:
El Limón (Ocosingo, Chiapas)
|
Chiapas
Subject:
Cocina mexicana
|
Folclore
|
Pan
|
Tzeltal (Idioma)
Resource type:
Libro
Illustrations:
ilustraciones
Thematic collection:
Cartíllas indígenas ILV
Identifier:
990008909140302716
Ubicación:
Chiapas, Chiapas, Mexico
|
Ocosingo Municipality, Chiapas, Mexico
Language:
Tseltal
Notas:
La publicación de este libro se llevó por cortesía de Meals for Millions
Research agent:
Ellis de Walter, Leah
Nota de idioma:
Título y texto en tzeltal de San José de Limón, Ocosingo, Chiapas
Qui'yaj ní' rachuún 'nuú a
Creator:
Ramírez S., Manuel Camilo
Handle:
https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10016900
Year:
1973
Geographic coverage:
Oaxaca (Estado)
|
San Miguel Copala (Putla Villa de Guerrero, Oaxaca)
Subject:
Triqui (Idioma)
|
Cocina mexicana
|
Pan
|
Folclore
Resource type:
Libro
Illustrations:
ilustraciones
Thematic collection:
Cartíllas indígenas ILV
Identifier:
990008909090302716
Ubicación:
Oaxaca, Oaxaca, Mexico
|
San Miguel Copala, Oaxaca, Mexico
Language:
Triqui de San Juan Copala
Notas:
La publicación de este libro se llevó a cabo por cortesía de Meals for Millions
Research agent:
Hollenbach F., Fernando
Nota de idioma:
Título y texto en español y trique de Copala, Oaxaca
Toggle facets
Limit your search
Collection
Cartillas Indígenas
3
Resource type
Libro
3
Creator
Cruz Rodaz, Mariana
1
Ramírez S., Manuel Camilo
1
Contributor
López, Julián
1
Draftsman
Machin M., Juanita
1
Wimer, Spencer
1
Year
Year range begin
–
Year range end
Current results range from
1972
to
1973
View distribution
Subject
Cocina mexicana
[remove]
3
Folclore
2
Pan
2
Estudio y enseñanza
1
Recetarios
1
more
Subjects
»
Language
Triqui de San Juan Copala
1
Tseltal
1
Zapoteco de Yatzachi
1
Location
Oaxaca, Oaxaca, Mexico
2
Chiapas, Chiapas, Mexico
1
Ocosingo Municipality, Chiapas, Mexico
1
San Baltazar Yatzachi el Bajo, Oaxaca, Mexico
1
San Miguel Copala, Oaxaca, Mexico
1
Geographic Coverage
Oaxaca (Estado)
2
Chiapas
1
El Limón (Ocosingo, Chiapas)
1
San Baltazar Yatzachi el Bajo (Oaxaca)
1
San Miguel Copala (Putla Villa de Guerrero, Oaxaca)
1
Publisher
Instituto Lingüístico de Verano
3
Secretaría de Educación Pública, Dirección General de Educación Extraescolar en el Medio Indígena
[remove]
3
Illustrations
ilustraciones
3
Research agent
Ellis de Walter, Leah
1
Hollenbach F., Fernando
1
Thematic collection
Cartíllas indígenas ILV
3