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Estrategias socioeconómicas en los contextos rurales

Contributor:: Graizbord, Boris | Centro de Estudios Demográficos, Urbanos y Ambientales | Pacheco Gómez Muñoz, María Edith | Appendini, Kirsten | El Colegio de México
Organizer collective agent:: Seminario Diálogos y Reflexiones sobre Población, Ciudad y Medio Ambiente (2012 : El Colegio de México , México D.F.)
Handle:: https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10017420
Year:: 2012
Geographic coverage:: México
Subject:: Campesinos | Maíz | Condiciones económicas | Aspectos Ambientales
Resource type:: Video
Thematic collection:: Congresos y conferencias
Identifier:: 990007119990302716
Language:: español
Notas:: Videograbada en el Salón 2247 de El Colegio de México, 28 de Septiembre de 2012, 12:00 horas | Panelistas: Kirsten Appendini, Edith Pacheco. Comentaristas: Boris Graizbord (CEDUA), Nelson Florez (FLACSO) Moderadora: María Eugenia Negrete
Reseñista/Comentarista:: Negrete Salas, María Eugenia
Place of publication:: México D.F.

Ja' sc'oplal c'u x'elan ta ts'unel li chobtique

Creator:: Pérez Hernández, Manuel
Contributor:: Short P., Roberto
Description:: Este folleto enseña sobre la fertilidad de la tierra, como sembrar la milpa, y también clases y uso del abono químico,
Handle:: https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10016999
Year:: 1975
Geographic coverage:: Chenalhó (Chiapas) | Chiapas
Subject:: Tzotziles (Indios) | Tzotzil (Idioma) | Agricultura | Maíz | Cultivo
Resource type:: Libro
Thematic collection:: Cartíllas indígenas ILV
Identifier:: 990008909290302716
Ubicación:: Chiapas, Chiapas, Mexico | Chenalhó Municipality, Chiapas, Mexico
Language:: Tsotsil
Reviewer:: Orozco Jiménez, María Isabel
Research agent:: Weathers, Ken
Nota de idioma:: Título y texto en español y tzotzil de Chenalhó, Chiapas

Na jax ja'ac gigi'ir gu jun ya' juctir

Creator:: Cumplido Ciriano, Macario
Description:: Este libro contiene una breve descripción de cómo cultivan el maíz los indígenas del Ejido de Santa María. Cada parte del proceso tiene una ilustración para enseñar bien cómo lo hacen ellos de año en año. El propósito que este libro persigue es que por medio de él los habitantes de la región se interesen en leer tanto en su propio idioma como el español
Handle:: https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10016771
Year:: 1976
Geographic coverage:: Mezquital (Durango) | Durango (Estado) | Santa María de Ocotán (Durango)
Subject:: Maíz | Tepehuano (Idioma)
Resource type:: Libro
Illustrations:: ilustraciones
Thematic collection:: Cartíllas indígenas ILV
Identifier:: 990006738020302716
Ubicación:: Durango, Durango, Mexico | Mezquital Municipality, Durango, Mexico | Santa María de Ocotán, Durango, Mexico
Language:: Tepehuán (o tepehuano) del sureste
Notas:: El lenguaje utilizado en esta edición no está vigente pero es útil como antecedente de las ediciones posteriores del recurso
Research agent:: Willett S., Tomás
Nota de idioma:: Título y texto en tepehuán del sureste, municipio del Mezquital, Durango y español

Jé xi majchá nanguí-ná

Creator:: Octaviano Torres, Alberto | Bull, Brian E.
Description:: Este folleto menciona varias de las cosechas que se dan en la sierra mazateca y también nos explica cómo son invitados los parientes y amigos para ayudar en la siembra del maíz.
Handle:: https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10016172
Year:: 1979
Geographic coverage:: Oaxaca (Estado) | San Jerónimo Tecóatl (Oaxaca)
Subject:: Maíz | Mazateco (Idioma)
Resource type:: Libro
Illustrations:: ilustraciones
Thematic collection:: Cartíllas indígenas ILV
Identifier:: 990006178880302716
Ubicación:: Oaxaca, Oaxaca, Mexico | San Jerónimo Tecóatl, Oaxaca, Mexico
Language:: Mazateco de Eloxochitlán / San Jerónimo
Notas:: [Código] Q5-9-748 // El lenguaje utilizado en esta edición no está vigente pero es útil como antecedente de las ediciones posteriores
Nota de idioma:: Texto en mazateco de San Jerónimo Tecoatl, Oaxaca

Co¹ si¹ se³ cjoa³ xi³ tse³ tje⁴

Creator:: Marín, Severo
Description:: Este relato trata sobre la manera en que se cultiva el maíz y el café. El autor explica la forma de utilizar el fertilizante para aumentar las cosechas de maíz y cómo cuidar los árboles de café para prevenir los daños y asegurar que continúen produciendo bien. El concluye haciendo notar que, si la tierra recibe un cuidado adecuado, tendrá una buena producción.
Handle:: https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10016164
Year:: 1978
Geographic coverage:: Oaxaca (Estado) | San Jerónimo Tecóatl (Oaxaca)
Subject:: Mazateco (Idioma) | Café | Maíz
Resource type:: Libro
Illustrations:: ilustraciones
Thematic collection:: Cartíllas indígenas ILV
Identifier:: 990006178770302716
Ubicación:: Oaxaca, Oaxaca, Mexico | San Jerónimo Tecóatl, Oaxaca, Mexico
Language:: Mazateco de Eloxochitlán / San Jerónimo
Notas:: [Código] Q5-8-725 // El lenguaje utilizado en esta edición no está vigente pero es útil como antecedente de las ediciones posteriores
Research agent:: Bull, Brian E.
Nota de idioma:: Texto en mazateco de San Jerónimo Tecoatl, Oaxaca

Patentes de Molinos de Maíz, Máquinas Tortilladoras y Harina de Maíz

Creator:: Gómez Galvarriato, Aurora
Description:: Compendio de las patentes publicadas en México, Estados Unidos y Europa relacionadas con molinos de maíz (1857-2010), máquinas para hacer tortillas (1857-2010) y preparación de la harina de nixtamal (1882-2010).
Center:: Centro de Estudios Históricos
Handle:: https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10014296
Year:: 2023
Geographic coverage:: Dinamarca | Estados Unidos | Japón | Suiza | México | Europa | Gran Bretaña
Subject:: Industria de la tortilla | Maíz | Tortillas | Industria harinera
Temporary coverage:: 1900-1999 | 1800-1899 | 2000-2010
Resource type:: Base de datos
Ubicación:: Switzerland, , Switzerland | United Kingdom, , United Kingdom | Mexico, , Mexico | United States, , United States | Europe, | Denmark, , Denmark | Japan, , Japan
Language:: español
Related work:: Gómez-Galvarriato Freer, Aurora, El pan nuestro, una historia de la tortilla de maíz, México: El Colegio de México, 2023.
Notas:: Cómo citar: Gomez-Galvarriato Freer, Aurora (2023). Patentes de Molinos de Maíz, Máquinas Tortilladoras y Harina de Maíz. [en línea]. México: El Colegio de México.
Provenance:: El Colegio de México | Aurora Gómez-Galvarriato Freer
Curator collec agent:: Aurora Gómez-Galvarriato Freer
Owner agent:: Aurora Gómez-Galvarriato Freer
Depository agent:: Aurora Gómez-Galvarriato Freer
Summary:: Resumen del proyecto: Recopilación de las patentes solicitadas referentes al proceso maíz-tortilla tanto en México como en el extranjero a partir de documentos localizados en el Archivo General de la Nación y de información publicada en gacetas oficiales. No incluye aquellas relacionadas con la producción de frituras de maíz.
Place of publication:: México

En busca del maíz durangueño: tensiones entre mercado libre y regulación gubernamental en tiempos de guerra, 1943-1944

Creator:: Aboites, Luis
Contained in:: Historia mexicana
Handle:: https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10007149
Volume:: vol. 62
Number:: 245 | no.1
Year:: 2012
Geographic coverage:: Durango
Subject:: Maíz | Historia | Abastecimiento de alimentos | Comercio
Temporary coverage:: Siglo XX | 1943-1944
Resource type:: Artículo en revista COLMEX
Classification:: 972.005/H673/v.62/no.1
Identifier:: 990007019720302716
Language:: español
ISSN:: 0185-0172

Tres problemas en la geografía del maíz, 1600-1624

Creator:: Moreno Toscano, Alejandra
Contained in:: Historia mexicana
Handle:: https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10003351
Volume:: vol. 14
Number:: no. 4 | 56
Year:: 1965
Geographic coverage:: México
Subject:: Agricultura | Maíz | Historia
Temporary coverage:: Siglo XVII
Resource type:: Artículo en revista COLMEX
Classification:: 972.005/H673/v.14/no.4
Identifier:: 990000850140302716
Language:: español
ISSN:: 0185-0172

Estrategias socioeconómicas en los contextos rurales

Ja' sc'oplal c'u x'elan ta ts'unel li chobtique

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Jé xi majchá nanguí-ná

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Patentes de Molinos de Maíz, Máquinas Tortilladoras y Harina de Maíz

En busca del maíz durangueño: tensiones entre mercado libre y regulación gubernamental en tiempos de guerra, 1943-1944

Tres problemas en la geografía del maíz, 1600-1624

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