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Appendini, Kirsten. De La Milpa a Los Tortibonos: La Restructuración De La Política Alimentaria En México. Mexico, , Mexico: Centro de Estudios Económicos, 2001.

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Appendini, K. (2001). De la milpa a los tortibonos: la restructuración de la política alimentaria en México. Mexico, , Mexico: Centro de Estudios Económicos.

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Appendini, Kirsten. 2001. De La Milpa a Los Tortibonos: La Restructuración De La Política Alimentaria En México. Mexico, , Mexico: Centro de Estudios Económicos.