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Gamio, M. Recetas Para Derivados Alimenticios Del Frijol Soya. Hidalgo, Hidalgo, Mexico: Instituto Indigenista Interamericano, 1951.

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Gamio, M. (1951). Recetas para derivados alimenticios del frijol soya. Hidalgo, Hidalgo, Mexico: Instituto Indigenista Interamericano.

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Gamio, M. 1951. Recetas Para Derivados Alimenticios Del Frijol Soya. Hidalgo, Hidalgo, Mexico: Instituto Indigenista Interamericano.