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Colección
Libros Colmex
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Producción Institucional
2
Tipo de recurso
Libro
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Autor
Unger, Kurt
2
Brachet-Márquez, Viviane
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Márquez, Viviane Brachet de
1
Centro
Centro de Estudios Sociológicos
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2
Lugar de publicación
México, D.F.
2
Año
1981
2
Tema
Administración
2
Alimentos
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2
Industria y comercio
2
Innovaciones técnicas
2
Idioma
español
1
Cobertura geográfica
México
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2
Editorial
El Colegio de México
2
Fuente
JSTOR
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2