Skip to Content
Toggle navigation
Advanced search
Home
About
Contact
Toggle navigation
Home
About
Contact
Switch language
EN
Switch language
English
Español
Home
Reseña de "Nacionalismo...
Reseña de "Nacionalismo culinario. La cocina mexicana en el siglo XX" de José Luis Juárez López
Public
Deposited
Artículo de revista
Analytics
×
Add to collection
You do not have access to any existing collections. You may create a new collection.
Cite work
Export citation
Creator
Yankelevich, Pablo
Year
2010
Resource type
Artículo de revista
Identifier
ART-AccesoAbierto-1276
Contained in
Desacatos : revista de ciencias sociales
URL related
https://http/
ISSN
2448-5144
Number
no. 34
In Collection:
Producción Institucional
Artículos de Investigadores Colmex
There are no publicly available items in this article.