La paradoja de la calidad: alimentos mexicanos en América del Norte

Autor

• Rodríguez Gómez, Guadalupe
• Appendini, Kirsten,

Año

• 2012

Tema

• Alimentos
• Industria y comercio
• Seguridad alimentaria
• Abastecimiento de alimentos
• Aspectos sociales

Cobertura geográfica

• América del Norte
• México

Tipo de ilustraciones

• ilustraciones, tablas, gráficas, fotografías en blanco y negro

Clasificación de la biblioteca

• 363.8097/P2224/2012

Identificador

• 990007221580302716

Handle

• https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10028465

Isbn

• 9786074623390

Extension

• 276 página

Editorial

• Centro de Estudios Demógraficos Urbanos y Ambientales
• El Colegio de México
• Programa Interinstitucional de Estudios sobre la Región de América del Norte

Idioma

• Español

Lugar de publicación

• México, D.F.

Ubicación

• Northern America,
• Mexico, , Mexico

Coleción Temática

• Producción Institucional
• Libros Colmex

Detalles de archivos

Miniatura	Título	Fecha de subida	Visibilidad	Acciones
	La paradoja de la calidad: alimentos mexicanos en América del Norte	2024-08-07	Público	Descargar

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