El gobierno de los mercados : espacios, sujetos y prácticas sociales en torno al comercio de alimentos en la Ciudad de México (1770-1870)

Creator

• Rosas Barrera, Blanca Azalia

Center

• Centro de Estudios Históricos

Year

• 2023

Subject

• Abastecimiento de alimentos
• Alimentos
• Consumo de alimentos

Geographic coverage

• Ciudad de México

Resource type

• Tesis

Illustrations

• tablas, mapas, graficas a color, facsímiles

Clasification

• 363.809720903 / R789g

Identifier

• 999770388302716

Handle

• https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10019324

Extension

• 358 páginas

Language

• Español

Location

• Mexico City, Mexico City, Mexico

Thesis advisor

• Pulido Esteva, Diego

Degree program

• Doctor en Historia

File details

Thumbnail	Title	Date Uploaded	Visibility	Actions
	tc_2023_rosas_barrera_blanca_azalia.pdf	2023-09-18	Public	Download

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