Alimentación e identidades en el Nuevo Reino de Granada, siglos XVI y XVII

Creator

• Saldarriaga Escobar, Gregorio Andrés

Center

• Centro de Estudios Históricos

Year

• 2007

Subject

• Indios de América del Sur
• Abastecimiento de alimentos
• Antropología de la alimentación

Geographic coverage

• Venezuela
• Nuevo Reino de Granada
• Ecuador

Resource type

• Tesis de Doctorado

Illustrations

• mapas

Clasification

• 338.190986/S162a/

Identifier

• 990005478850302716

Handle

• https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10005094

Dimensions

• 28 cm

Extension

• v, 372 páginas

Mode of publication

• monografía

Language

• español

Thesis advisor

• Gonzalbo, Pilar

Degree program

• Doctorado en Historia

In Collection:

• Producción Institucional
• Tesis Colmex

File details

Thumbnail	Title	Date Uploaded	Visibility	Actions
	saldarriaga_ga_000205415.pdf	2019-05-18	Public	Download

Child records