Una aproximación a la comida en Bachile, Guinea Bissau

Creator

• Delgado Salazar, Ramiro de Jesús

Center

• Centro de Estudios de Asia y África

Year

• 1996

Subject

• Comida de Guinea-Bissau
• Gastronomía
• Etnicidad

Geographic coverage

• Guinea Portuguesa

Resource type

• Tesis de Maestría

Illustrations

• ilustraciones

Clasification

• 641.596657/D3527a/

Identifier

• 990003261050302716

Handle

• https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10001040

Dimensions

• 28 cm

Extension

• 282 páginas

Mode of publication

• monografía

Language

• español

Thesis advisor

• Agüero Doná, Celma

Degree program

• Maestría en Estudios de Asia y África

In Collection:

• Producción Institucional
• Tesis Colmex

File details

Thumbnail	Title	Date Uploaded	Visibility	Actions
	delgado_rdeJ_000331954.pdf	2019-05-18	Public	Download

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