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Producción Institucional
3
Tipo de recurso
Libro
3
Autor
Unger, Kurt
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Brachet-Márquez, Viviane
1
Bueno, Carmen
1
Márquez, Viviane Brachet de
1
Centro
Centro de Estudios Sociológicos
2
Lugar de publicación
México, D.F.
3
Año
Range Begin
–
Range End
Current results range from
1981
to
1988
View distribution
Tema
Alimentos
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3
Administración
2
Industria y comercio
2
Innovaciones técnicas
2
Economía doméstica
1
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Temas
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Idioma
español
2
Cobertura geográfica
México
2
Ciudad de México
1
Editorial
El Colegio de México
3
Fuente
JSTOR
3