Instrucción quie protea

Resumen

• El propósito de este folleto es el de ayudar a la introducción de una nueva proteína como suplemento de la alimentación, llamada protea, para los habitantes del Distrito de Choapan, Oaxaca. Trata exclusivamente de la forma en que la protea puede ser preparada para tomarse.

Año

• 1972

Tema

• Proteínas en nutrición humana
• Nutrición
• Zapoteco (Idioma)
• Zapotecos (Indios)

Cobertura geográfica

• Santiago Choapan (Oaxaca)
• Oaxaca (Estado)

Tipo de documento

• Libro

Tipo de ilustraciones

• ilustraciones

Identificador

• 990009440600302716

Handle

• https://hdl.handle.net/20.500.11986/COLMEX/10017211

Título alterno

• Preparación de la protea

Nota de idioma

• Título y texto en español y zapoteco de Santiago Choápam, Oaxaca

Extension

• 11 páginas

Editorial

• Secretaría de Educación Pública, Dirección General de Educación Extraescolar en el Medio Indígena
• Instituto Lingüístico de Verano

Idioma

• Zapoteco de Choapan

Ubicación

• Oaxaca, Oaxaca, Mexico
• Santiago Choápam, Oaxaca, Mexico

Coleción Temática

• Cartíllas indígenas ILV

En Colección:

• Cartillas Indígenas

Detalles de archivos

Miniatura	Título	Fecha de subida	Visibilidad	Acciones
	ci_zpc_01401.pdf Es parte de: Instrucción quie protea	2023-03-31	Público	Descargar

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